Ciaooo Makeuppine. Il post di oggi è tutto da gustare.Vi presento GALAMEO il marchio di prodotti alimentari realizzati nel rispetto della cultura alimentare e dall’esperienza decennale nel settore di Dario Meo. Dario è sempre stato circondato da persone che hanno sempre avuto un rapporto positivo e ottimistico con il cibo. Ha imparato a vivere il cibo in maniera armonica. Il cibo inteso come piacere che non inizia e termina con l’assaggio ed il gusto, ma che parte dalla conoscenza di come è stato prodotto, di chi l’ ha prodotto e di come è arrivato fino a noi.
GALAMEO NASCE COME UNA PASSIONE E DIVENTA UN VERO E PROPRIO LAVORO
Con GALAMEO parlare di alimentazione è molto semplice in quanto nei prodotti vengono utilizzate solo materie prime semplici e di ottima qualità. Senza aggiunta di additivi. Senza conservanti o quant’altro.
GALAMEO AMA IL BUON CIBO
In GALAMEO troviamo sia la LINEA DOLCE che la LINEA SALATA. Io ho avuto modo di provare la LINEA DOLCE. Una varietà di frollini, fatti solo con ingredienti freschi, genuini e di alta qualità. Rinchiusi in questo packaging divertente e innovativo che possono essere riutilizzati per mille usi.
Sono di una bontà infinità. Sembrano proprio quelli che faceva la mia nonna. E poi sono molto carini a vedersi,vero?!
Ho provato
FROLLINI TRIS
Sono frollini al latte. Biscotti friabili alla vaniglia dall’aspetto semplice ed è proprio la loro semplicità che vi fa rivivere e scoprire l’atmosfera dei biscotti fatti in casa. Sono buoni, leggeri, per la piccola percentuale di burro aggiunta, e non contengono né conservanti, né aromi. Io adoro inzuppare i biscotti nel mio cappuccio. Di solito tendono a sfaldarsi e a divenire poltiglia, questi NO…rimangono perfetti! Sono lavorati a mano. Solo con latte fresco. Ideali per il buongiorno o in qualunque momento della giornata.
FROLLINI NOMI, COSE, CITTA’
Sono dei frollini al cacao. Biscotti fragranti al cacao dalla forma quadrata. Questo è il frollino per i più golosi, proprio come me. Per iniziare la giornata con la giusta energia o per una merenda nutriente e genuina. Dal gusto ricco e deciso, si rivela croccante per poi regalare la morbidezza e il sapore del cacao di qualità.
FROLLINI DAMA
Sono frollini al latte e al cacao. Biscotti tondi nati per accontentare tutti. Racchiudono le caratteristiche dei due frollini in un unico secchiello. E’ piacevole mangiarli, alternandoli. Uno bianco ed uno nero e così via. Lasciano al palato la chiara percezione dei semplici ingredienti utilizzati e sono l’ideale per chi non vuole rinunciare proprio a nulla.
TUTTI I FROLLINI SONO REALIZZATI CON
Farina 00, latte intero fresco(15%), uova, zucchero semolato, zucchero a velo, cacao (10%), burro, fecola di patate, vaniglia.
Oltre a gustarli assoluti ho realizzato anche una deliziosa torta
INGREDIENTI
- BISCOTTI DAMA GALAMEO
- 1 albume di un uovo
- 100gr di zucchero
- 1 confezione di Yogurt bianco
PREPARAZIONE
- Ridurre i biscotti in polvere con l’aiuto di un frullatore.
- Montare l’albume dell’uovo con lo zucchero
- Unire la polvere di biscotti all’albume montato con lo zucchero.
- Unire all’interno anche un vasetto di yogurt
- E mescolare il tutto.
- Versare il tutto in una teglia precedentemente imburrata o oleata (io ho scelto una a cuore)
- Sistemare con le mani il composto all’interno
- Far cuocere in forno statico a 180 gradi per 40/45 minuti
Per renderla ancora più golosa, ho sciolto a bagnomaria un pò di cioccolato fondente e gliel’ho spalmato sopra, una volta raffreddata.
Et voilà
Vi dico una bontà infinità. Nel giro di poche ore è finita. Ottima a colazione, a merenda, come dessert a fine pasto. Da prendere con il caffè è davvero buonissima! Che ve ne pare? Molto curiosa di provare anche la linea salata!
E noi ci sentiamo al prossimo post
See you soon
